account_circle Diposting oleh : admin
date_range 30 Jan 2024
remove_red_eye Dilihat : 101 Kali
Lumajang, 30 Januari 2024 – Kepala Lapas Kelas IIB Lumajang, Mahendra, memberikan pengarahan kepada tim tamping dapur terkait kehigienisan pembuatan makanan bagi narapidana. Pengarahan ini sejalan dengan Peraturan Menteri Hukum dan HAM (Permenkumham) Nomor M.HH-01.PK.07.02 Tahun 2009 tentang Pedoman Penyelenggaraan Makanan Bagi Warga Binaan Pemasyarakatan di Lapas dan Rutan.
Dalam pertemuan tersebut, Mahendra menyoroti pentingnya menjaga kebersihan dan kesehatan dalam proses pembuatan makanan untuk para narapidana. "Kesehatan narapidana sangat bergantung pada kebersihan makanan yang kita sajikan. Oleh karena itu, pastikan setiap bahan makanan dan peralatan dapur selalu dalam kondisi bersih," ujar Mahendra dengan tegas.
Pengarahan tersebut juga mencakup pemenuhan menu makanan sesuai dengan jadwal yang telah ditetapkan. Mahendra mengingatkan agar tim tamping dapur menjaga ketepatan waktu dalam penyajian makanan, sesuai dengan Keputusan Dirjenpas Kemenkumham RI nomor PAS – 498.PK.01.07.02 Tahun 2015 tentang Standar Penyelenggaraan Makanan di Lapas, Rutan, dan cabang Rutan.
"Pemenuhan jadwal makanan bukan hanya soal disiplin, tetapi juga berkaitan dengan kesehatan dan kesejahteraan narapidana. Mari bersama-sama kita laksanakan tugas ini dengan penuh tanggung jawab," tambah Mahendra. Mereka pun menyadari bahwa peran mereka dalam penyediaan makanan memiliki dampak signifikan terhadap kondisi kesehatan narapidana.
Pengarahan ini memperkuat komitmen Lapas Lumajang dalam memberikan pelayanan yang sesuai dengan standar dan regulasi yang berlaku. Diharapkan, dengan adanya arahan ini, kualitas dan keamanan penyelenggaraan makanan di Lapas Lumajang dapat terus ditingkatkan.
Beberapa Inovasi Unggalan Lapas Lumajang
1. APLIKASI PELAYANAN TERINTEGRASI
Daftar sekarang dan nikmati fitur Self Service Online, Pengajuan Integrasi Online, Pendaftaran Kunjungan Online dan Pendaftaran PAGODA (Panggilan Video Dari Keluarga) dari aplikasi Pisang Lajang
Cara daftar akun Pisang Lajang
Demo Fitur
BUKA APLIKASI PISANG LAJANGBeberapa hasil survei dari berbagai penggunan layanan di lapas lumajang
Survei Berlianku bulan Agustus 2024
Jumlah Responden
Rekapitulasi Survei
Aplikasi BSK Kemenkumham
Agustus 2024
Jumlah Responden
Anda dapat melihat info terkini melalui beberapa media sosial di bawah ini.